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图书信息
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广西米粉:舌尖上的缠绵
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| ISBN： | 9787219113714 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 林叶新，龚政著 |
出版社： | 广西人民出版社 |
| 出版时间： | 2022年06月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 156页 |
中图法： | TS212.7 |
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更新日期
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2000
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2026-01-28
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图书简介 | | 本书选取了广西入选非物质文化遗产代表性项目名录的15种具有一定代表性的米粉，用活泼生动的语言、精彩丰富的图片从其历史起源、文化底蕴、制作工艺和传承发展等多个方面加以介绍，字里行间融入了作者浓浓的人文情怀，流淌着作者对米粉的深情与眷恋，读之，让人垂涎与动容。 |
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