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图书信息
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食用菌遗传育种学
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| ISBN： | 9787040587692 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 边银丙主编 |
出版社： | 高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2022年08月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 207页 |
中图法： | S646.032 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书共分上、下两篇，共13章。在遗传理论部分，除了常规的理论阐述增加了近年的进展，包括生物信息学基础，从基因组学、蛋白质组学到代谢组学，以及种质资源的评价与分析。在育种技术部分，除了常规育种方法，对基因工程育种、诱变育种也作了较为翔实的介绍，帮助食用菌从业人员了解最新技术的进展和实际操作。在实验部分，8个实验均选取当前最流行的食用菌种类和代表品种开展工作，具有较强的参考性和适用性。附录包含食用菌相关条例和技术规范、常见食用菌名录、参考文献等参考资料。 |
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