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图书信息
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粉丝生产技术
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| ISBN: | 9787122411464 |
定价: | ¥69.00 |
| 作者: | 杜连启主编 |
出版社: | 化学工业出版社 |
| 出版时间: | 2022年08月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 224页 |
中图法: | TS236.5 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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56
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库区3/库区4/库区7/样本3/样本4
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2025-11-06
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其它供货商库存合计
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506
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2025-11-05
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图书简介 | | 本书简要介绍了粉丝生产概况和生产原料,系统介绍了粉丝生产理论基础和各种传统粉丝及新型粉丝生产技术,同时介绍了粉丝生产机械、粉丝企业的建设投资概算与分析、小型粉丝广存在问题及对策、粉丝企业的品类管理及粉丝生产副产品的综合利用途径。 |
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