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图书信息
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好吃的天然酵母面包
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| ISBN: | 9787109284951 |
定价: | ¥60.00 |
| 作者: | (日)齐藤知惠著 |
出版社: | 中国农业出版社 |
| 出版时间: | 2022年07月 |
开本: | 25cm |
| 页数: | 94页 |
中图法: | TS213.21 |
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2026-11-06
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图书简介 | | 本书内容包括:“最受欢迎的软面包”“献给中高级烘焙爱好者的贝果和法式乡村面包”“自制加工食品与当季甜点”“天然酵母面包的烘焙基础”等。 |
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