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图书信息
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好吃的天然酵母面包
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| ISBN： | 9787109284951 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | (日)齐藤知惠著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2022年07月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 94页 |
中图法： | TS213.21 |
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1607
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书内容包括：“最受欢迎的软面包”“献给中高级烘焙爱好者的贝果和法式乡村面包”“自制加工食品与当季甜点”“天然酵母面包的烘焙基础”等。 |
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