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图书信息
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营养与膳食
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| ISBN： | 9787521426281 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 苏禄晖主编 |
出版社： | 中国医药科技出版社 |
| 出版时间： | 2022年02月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 240页 |
中图法： | R151 |
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2025-12-25
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图书简介 | | 本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一，本着培养学生的营养基本技能，提升学生的解决问题的实际能力，本教材在结构上每个项目均设置若干模块，每个模块都安排了任务引领、任务聚焦、技能训练等教学任务和目标，实现了以任务为导向的教学过程，提高了教学效果的指向性。根据营养支持的实际需要和技能培训领域最先进的理念，本着情景再现的原则，本教材引用AR技术，使本教材更具趣味性和技术再现性，力争满足学生的实际需求，是颇具普适价值的中职教材。 |
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