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图书信息
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不可思议的发酵酿造
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| ISBN: | 9787518436699 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | 马俊丽,刘新征编著 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2022年04月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 199页 |
中图法: | TS2 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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泰安展厅库
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2025-10-30
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其它供货商库存合计
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225
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2025-10-30
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图书简介 | | 本书内容包括:发酵酿造 时间与味道的艺术;酿造生活 可能性的礼物;酿造啤酒 与时间做朋友;发酵人物 时间酿造的热爱;酿造风物 旅行故事集。 |
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