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图书信息
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食用菌栽培技术
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| ISBN： | 9787521914474 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 胡殿明主编 |
出版社： | 中国林业出版社 |
| 出版时间： | 2021年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 239页 |
中图法： | S646 |
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929
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2026-01-21
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图书简介 | | 本书定位于培养高素质技术技能型人才，以培养学生职业能力为主，着重突出职业教育的特点，涵盖从食用菌的基本理论到具体示例品种的栽培管理等技术，细致地指导学生学习，为今后从事食用菌栽培提供技术参考及指导。本教材共包括7个项目，即食用菌概述、食用菌菌种生产技术、木腐类食用菌栽培技术、草腐类食用菌栽培技术、珍稀食用菌栽培技术、食用菌病虫害防治、食用菌保鲜与采后加工技术。每个任务都包括任务描述、知识准备、任务实施、巩固训练、知识拓展、自主学习资源库。 |
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