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图书信息
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隐性饥饿
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| ISBN: | 9787518435005 |
定价: | ¥58.00 |
| 作者: | 李宁编著 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2021年08月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 191页 |
中图法: | R155.1 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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读买3/库区2
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2025-10-30
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其它供货商库存合计
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3000
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2025-10-29
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图书简介 | | 据统计,全球超20亿,中国超3亿是隐性饥饿人群。研究发现,大约有70%的慢性疾病与隐性饥饿有关,如肥胖、心脑血管疾病、视力下降、免疫力下降、早衰等。本书由中国医学科学院北京协和医院营养专家李宁教授主笔,旨在让大家战胜“隐性饥饿”,在吃饱的基础上形成合理的膳食结构,跟着《中国居民膳食指南(2016)》来吃饭。全书针对孩子、青少年、孕妇、中年人、老人等相关人群重点实施营养干预,重点解决微量营养素缺乏、部分人群高热能食物摄入过多等问题,构建低热量、低脂、低糖、高纤维的健康饮食结构。 |
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