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图书信息
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实用家庭营养学
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| ISBN： | 9787307220430 |
定价： | ￥43.00 |
| 作者： | 范志红主编 |
出版社： | 武汉大学出版社 |
| 出版时间： | 2021年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 290页 |
中图法： | R151 |
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2025-12-03
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图书简介 | | 本书从家庭成员的营养需求出发，介绍了营养的基本知识，对人体需要的各种营养素进行了介绍，对家庭各种常见的食材所包含的营养成分进行了论述，同时对不同家庭成员的不同时期对营养的需求也进行了讨论。最后还对人体营养的维护和健康的膳食操作方法给出了很好的建议。 |
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