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图书信息
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特殊营养学
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| ISBN： | 9787030249050 |
定价： | ￥198.00 |
| 作者： | 顾景范，郭长江主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2009年07月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 10,486页 |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | R151 |
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202
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2026-06-23
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图书简介 | | 本书在阐述环境与机体、营养与基因表达、应激适应、氧化损伤、免疫功能的基础上，分别介绍了高温、低温、辐射、低照度、有害有毒化学物质、航空、航天、航海、潜水、采矿、运动、农牧业及军队营养研究的进展。 |
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