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图书信息
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手冲奶茶
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| ISBN: | 9787518433254 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | (韩)李相旼著 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间: | 2020年12月 |
开本: | 23cm |
| 页数: | 245页 |
中图法: | TS275.4 |
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208
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2026-11-12
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图书简介 | | 本书为韩国引进版权书,原稿主要介绍了奶茶的四大基本原料、冲泡工具和冲泡理论与方法,并具体介绍了以红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、花草茶为基本茶的配方,书中共有101个世界各地的招牌奶茶、经典奶茶和特色奶茶的配方。 |
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