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图书信息
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食物营养速查全书
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| ISBN： | 9787530881286 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 孙志慧编著 |
出版社： | 天津科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2020年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 228页 |
中图法： | R151.3 |
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2026-10-10
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图书简介 | | 本书涵盖了日常生活中常见的谷物、蔬菜、水果、豆类及豆制品、乳制品、畜肉、禽蛋、水产品等，介绍了每种食物的功效、食用和烹调的技巧、适宜和忌用的人群以及适用量。 |
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