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图书信息
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转基因农产品基本常识读本
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| ISBN： | 9787511648518 |
定价： | ￥26.00 |
| 作者： | 王立辉，吴有志，王滨生主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2020年07月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 145页 |
中图法： | S37 |
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2025-10-20
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图书简介 | | 本书介绍自1983年第一株转基因植物问世以来，已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生，涉及作物种类包括大豆、玉米、马铃薯、棉花等。尽管转基因技术受到很多国家的重视和积极研究，但大多数人对转基因产品的安全性仍存在着较大疑惑。转基因是什么？转基因技术到底是一种什么样的技术？哪些农产品可能是转基因产品？食用转基因产品是否安全？关于这些话题，与我们的生活密切相关，需要我们关注和了解。 |
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