同类推荐
-
-
糖与现代世界的塑造:种植园、奴隶制与全球化
-
¥108.00
-
-
了不起的中国精酿
-
¥98.00
-
-
了不起的中国精酿
-
¥98.00
-
-
了不起的中国精酿
-
¥98.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品安全抽样检验实战手册:全流程模拟训练
-
¥198.00
-
-
茶叶知识与实践
-
¥66.00
-
-
咖啡调制:精品咖啡
-
¥49.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
自酿啤酒入门指南
|
| ISBN： | 9787518430406 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | (英)格雷格·休斯(Greg Hughes)著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年10月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 223页 |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | TS262.5-62 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
1
|
库区2/库区4
|
2025-10-31
|
|
其它供货商库存合计
|
1012
|
|
2025-10-31
|
图书简介 | | 本书主要介绍了啤酒的基本历史和科学知识，在家自酿啤酒的原料、工具和步骤，并附有100多种不同风格啤酒的配方供读者参考。作者将自己积累的丰富酿酒经验倾囊相授并进行整合，并在第一版内容的基础上与时俱进，另外补充了酸啤酒的酿造方法(操作难度较大，但读者亟需)，更新了90%的酿酒配方，还附有小贴士，满足了不同水平自酿者的需求。 |
|