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图书信息
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饮食、环境、材料与健康
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| ISBN： | 9787122330703 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 谢德明，冯霄，王宇光等编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2020年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 232页 |
中图法： | R151.4 |
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2025-11-07
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图书简介 | | 本书以健康为主线，包括营养保健指南，水与健康，食品营养与健康，食品加工与健康，酒、饮料与健康，科学饮食、运动与健康，毒物基础知识，环境与健康等内容。本书在编写方式上，集知识性、技术性、实用性、趣味性于一体，密切结合生活实际，深入浅出、通俗易懂。 |
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