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图书信息
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邮轮烹饪英语
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| ISBN： | 9787563240012 |
定价： | ￥56.00 |
| 作者： | 李宏娟，杨珍主编 |
出版社： | 大连海事大学出版社 |
| 出版时间： | 2020年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 286页 |
中图法： | TS972.1 |
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2
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2026-01-15
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图书简介 | | 《邮轮烹饪英语》一共分为10个部分，每个部分的内容都围绕一个主题展开，以烹饪专业知识作为框架，内容丰富，形式多样，注重时代性和实用性，融“教、学、做”为一体。 |
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