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图书信息
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世界咖啡地图
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| ISBN： | 9787521705812 |
定价： | ￥198.00 |
| 作者： | (英)詹姆斯·霍夫曼(James Hoffmann)著 |
出版社： | 中信出版集团股份有限公司 |
| 出版时间： | 2020年06月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 272页 |
| 装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.23 |
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2026-02-02
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图书简介 | | 本书属于工业技术类图书。该书深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植与产业信息、地理文化、分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素，借探索杯中物来源，带领咖啡饮用者走入广阔世界。 |
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