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图书信息
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正统韩式奶油霜裱花技法
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| ISBN: | 9787534996825 |
定价: | ¥88.00 |
| 作者: | (韩)宋慧贤,(韩)郑世权著 |
出版社: | 河南科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2019年09月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 204页 |
中图法: | TS213.23 |
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2026-03-17
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图书简介 | | 全书集结作者多年经验结晶,以极细腻的裱花工法与花艺设计功力,让花朵生动地在蛋糕上盛开。同时,设计挤花蛋糕时,除了专注于展现设计感,作者认为,如何表现出更栩栩如生的花束或花环,是更需要思考和把握要领的环节。如此一来,就能创作出洋溢着幸福感的蛋糕,为制作者和观赏者都带来更美好的时光。 |
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