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图书信息
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膳食指南科学证据和方法学研究
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| ISBN: | 9787117284912 |
定价: | ¥78.00 |
| 作者: | 中国营养学会膳食指南工作委员会编著 |
出版社: | 人民卫生出版社 |
| 出版时间: | 2019年09月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 12,226页 |
中图法: | R151.4 |
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2026-09-02
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图书简介 | | 本研究包括:理想膳食模式研究,我国居民食物消费、营养与健康现状分析,《中国居民膳食指南(2007)》消费者知晓和需求情况调查评估,世界各国膳食指南研究比较以及《中国居民膳食指南》修订工作程序等。该研究报告是我国首次对指南修订工作科学依据进行汇总,对修订程序经验进行总结的指导性文件,通用性强,对各国膳食指南制修订都有一定的参考价值。 |
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