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图书信息
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中国居民膳食指南大全
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| ISBN： | 9787557660222 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 蔡向红编著 |
出版社： | 天津科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年03月 |
开本： | 20cm |
| 页数： | 14,683页 |
中图法： | R151.4-62 |
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2026-04-30
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图书简介 | | 本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异，结合现代营养学，对中国居民膳食进行了深入细化的阐述，分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分，分别介绍了各类食物的营养功能和正确饮食方法，针对孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年、老年人群及患病人群，分别告诉人们正确的饮食方式，避免因不合理膳食带来的各种疾病。 |
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