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图书信息
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现代食用菌栽培实用技术问答
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| ISBN： | 9787570606030 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 刘世玲，焦海涛主编 |
出版社： | 湖北科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 14,140页 |
中图法： | S646 |
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75
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2026-08-13
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图书简介 | | 本书主要介绍了食用菌基础知识，食用菌菌种，灭菌与消毒，食用菌栽培设施与设备，香菇、黑木耳、平菇等侧耳属、羊肚菌、灰树花、草菇、竹荪、灵芝、大球盖菇、金针菇、天麻、双孢蘑菇等食用菌的栽培技术，食用菌病虫害，食用菌保鲜与加工技术等内容。 |
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