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图书信息
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食用农产品品质拉曼光谱无损快速检测技术
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| ISBN： | 9787030592354 |
定价： | ￥158.00 |
| 作者： | 彭彦昆著 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2019年02月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 288页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | S37 |
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202
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2026-03-30
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图书简介 | | 本书基于拉曼光学原理和方法，以大宗食用农畜产品、饮用品为对象，以其品质和安全属性为检测指标，凝集和阐述国内外拉曼光谱无损检测研究的最新理论和前沿技术手段，包括拉曼光学传感器设计、拉曼高光谱成像、拉曼光谱信号处理、拉曼光谱图像解析，以及基于拉曼光谱信息的食用农产品品质的预测模型建立方法、农产品品质的无损检测技术及系统装备技术等。 |
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