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图书信息
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营养与膳食
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| ISBN： | 9787117277853 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 季兰芳主编 |
出版社： | 人民卫生出版社 |
| 出版时间： | 2019年01月 |
版次： | 4版 |
| 开本： | 28cm |
页数： | 16,158页 |
中图法： | R151.3 |
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2
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2026-09-20
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图书简介 | | 本教材主要介绍了营养膳食的基本理论知识和技能，教材中设置了学习目标、特色栏目、思维导图、思考题等，同时设置了随文的融合教材数字资源二维码，注重“五个对接”，突出与执业资格考试接轨，体现当代职业教育的最新精神。 |
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