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图书信息
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食品供应链核心企业的诚信行为影响机理及协调机制研究
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| ISBN: | 9787520325226 |
定价: | ¥80.00 |
| 作者: | 王书玲著 |
出版社: | 中国社会科学出版社 |
| 出版时间: | 2018年08月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 295页 |
中图法: | F407.826 |
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2025-12-05
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图书简介 | | 该书围绕企业诚信影响机理这一问题展开研究,在对相关文献和理论进行梳理的基础上,根据我国目前食品供应链的发展现状,关注供应链的“链主”—核心企业,并以食品加工企业为样本,利用问卷调查、数理统计、数理模型等分析方法对企业诚信进行了系统研究,包括:相关理论和文献综述;食品供应链核心企业食品安全行为分析等。 |
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