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图书信息
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食品供应链核心企业的诚信行为影响机理及协调机制研究
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| ISBN： | 9787520325226 |
定价： | ￥80.00 |
| 作者： | 王书玲著 |
出版社： | 中国社会科学出版社 |
| 出版时间： | 2018年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 295页 |
中图法： | F407.826 |
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2026-02-05
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图书简介 | | 该书围绕企业诚信影响机理这一问题展开研究，在对相关文献和理论进行梳理的基础上，根据我国目前食品供应链的发展现状，关注供应链的“链主”—核心企业，并以食品加工企业为样本，利用问卷调查、数理统计、数理模型等分析方法对企业诚信进行了系统研究，包括：相关理论和文献综述；食品供应链核心企业食品安全行为分析等。 |
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