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图书信息
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北方食用菌栽培技术
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| ISBN： | 9787503896804 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 张江萍主编 |
出版社： | 中国林业出版社 |
| 出版时间： | 2018年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 212页 |
中图法： | S646 |
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2026-08-24
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图书简介 | | 本书共分为18章。主要介绍了食用菌栽培史及发展状况，形态及分类，生理生态；食用菌的消毒灭菌，菌种的制作；栽培技术；工厂化生产；食用菌的病虫害的发生及防治。 |
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