同类推荐
-
-
四季饮食 不时不食
-
¥58.00
-
-
小学生不良饮食行为干预课程设计
-
¥78.00
-
-
营养
-
¥39.00
-
-
营养
-
¥39.00
-
-
营养
-
¥39.00
-
-
中国妇幼人群膳食指南
-
¥75.00
-
-
餐饮食品安全与操作规范
-
¥42.00
-
-
营养与健康导论
-
¥36.00
-
-
素养人生:吃出自愈力
-
¥68.00
-
-
好好吃饭:儿童营养优化50法
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
河海鲜速查手册
|
| ISBN： | 9787538896558 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 甘智荣主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年06月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 198页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | R151.3-62 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
13
|
|
2026-06-25
|
图书简介 | | 书中选取常见的河海鲜类食材，从食材选购、刀工处理至烹饪，详细介绍其操作方法和技巧，且刀工和烹饪部分。内容包括：如何健康吃河鲜、海鲜；淡水鱼类；海水鱼类；虾蟹贝类；其他水产。 |
|