同类推荐
-
-
一看就会的手工烘焙
-
¥48.00
-
-
一看就会的手工烘焙
-
¥48.00
-
-
一看就会的手工烘焙
-
¥48.00
-
-
绿色食品 食品添加剂手册
-
¥268.00
-
-
绿色食品 食品添加剂手册
-
¥268.00
-
-
绿色食品 食品添加剂手册
-
¥268.00
-
-
预制菜概论
-
¥59.00
-
-
预制菜概论
-
¥59.00
-
-
预制菜概论
-
¥59.00
-
-
柳林酒业绿色生态与智能化酿造技术及应用
-
¥120.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
啤酒生产技术
|
| ISBN： | 9787518418084 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 黄亚东主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2018年06月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 345页 |
中图法： | TS262.5 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1003
|
|
2026-11-12
|
图书简介 | | 本课程为高职教材，主要讲授啤酒酿造原理、生产工艺流程，啤酒生产设备的结构、特点、操作要点及有关注意事项。强调在教学中注意理论联系实际，突出实践教学环节，注重培养学生的职业素质和岗位技能，提高学生的综合素质。 |
|