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图书信息

	软饮料加工技术
	ISBN：	9787501958092	定价：	￥28.00
	作者：	张瑞菊，王林山主编	出版社：	中国轻工业出版社
	出版时间：	2020年08月	开本：	24cm
	页数：	207页
	中图法：	TS275

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供货商名称	库存量	库区	更新日期

其它供货商库存合计	203		2026-05-14

图书简介

本书广泛收集了国内外软饮料加工技术方面的资料，对饮料生产所用的原料、各种软饮料的加工原理和生产技术作了翔实的介绍。

蔚蓝网清华大学出版社北京大学出版社中国人民大学出版社中信出版社北京理工大学出版社

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