同类推荐
-
-
揭幕大营养时代
-
¥89.00
-
-
特殊人群营养
-
¥69.00
-
-
食品营养与卫生
-
¥49.00
-
-
营养与健康
-
¥55.00
-
-
食品营养与健康专业综合实验教程
-
¥45.00
-
-
食品营养与健康专业综合实验教程
-
¥45.00
-
-
食品营养与健康专业综合实验教程
-
¥45.00
-
-
远离疾病:智能服务版
-
¥68.00
-
-
“营”在少年，“养”护未来:儿童青少年营养健康指导
-
¥98.00
-
-
中老年营养百问百答
-
¥55.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
乳品的科学吃法
|
| ISBN： | 9787204147199 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 张开屏，田建军编著 |
出版社： | 内蒙古人民出版社 |
| 出版时间： | 2018年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 197页 |
中图法： | R151.3;R247.1 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1006
|
|
2026-10-27
|
图书简介 | | 本书用通俗易懂的简练语言，面对普通的消费者，介绍有关牛奶和奶制品的知识，如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法，使普通的消费者能够更好的了解和认识乳与乳制品的营养价值和保健功能，为培养乳品消费习惯提供基础。 |
|