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图书信息
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中医食疗药膳设计
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| ISBN： | 9787030505163 |
定价： | ￥30.00 |
| 作者： | 诸杰主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2017年09月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 156页 |
中图法： | R247.1 |
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2025-12-01
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图书简介 | | 本书分中医食疗药膳认知篇、中医食疗药膳实践篇。内容包括：认识食物与药物；认识饮食与养生；认识食疗与药膳；合理就用中医食疗药膳；调理类食疗药膳菜点设计；滋养类食疗药膳套餐设计；四季养生食疗药膳宴席设计等。 |
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