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图书信息
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纯天然手作果酱
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| ISBN： | 9787518414406 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | MIKI主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2017年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 160页 |
中图法： | TS255.43 |
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2026-04-06
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图书简介 | | 本书收录了数十款人气果酱配方，从单品果酱、双种果酱，到加入香料、花草等的复合果酱，凝聚了果酱达人多年的实践经验，还总结了如何挑选水果、如何调味、如何保存果酱等实用知识。此外，本书还列举了若干道果酱料理食谱，从前菜、沙拉、点心到饮品，超过50种果酱的吃法一一公开。按照本书的方法制作果酱，不仅简单方便，而且滋味绝佳，轻轻松松就能为家中的餐桌增添生趣。 |
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