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图书信息
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食用菌栽培技术问答
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| ISBN： | 9787565515378 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 陈青君，程继鸿，朱青艳编著 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2016年12月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 20cm |
页数： | 26,290页 |
中图法： | S646 |
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2026-01-27
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图书简介 | | 本书以问答的形式阐述了食用菌的食疗价值和在生态农业中的作用，就食用菌标准化生产的意义、工厂化食用菌生产进行提问。对食用菌学基本知识、食用菌菌种制作与保藏技术进行了问答。 |
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