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图书信息
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新编秘制南北家常菜
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| ISBN： | 9787557809621 |
定价： | ￥39.90 |
| 作者： | 我家厨房栏目组主编 |
出版社： | 吉林科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2016年07月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 237页 |
中图法： | TS972.127 |
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2026-01-29
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图书简介 | | 本书图文并茂，书中的菜式，不仅配有精美的成品彩图，更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明，让您更直观地理解并且掌握。另外，我们还对每道菜肴附加了操作时间、口味特点等，让您心中有数，有针对性地选择习作，烹调出满足全家人口味的健康佳肴，真正达到一学就会的目的。 |
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