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图书信息
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四季韩式裱花蛋糕
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| ISBN： | 9787518407910 |
定价： | ￥38.00 |
| 作者： | 王森主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2016年04月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 123页 |
中图法： | TS213.23 |
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北京人天书店有限公司
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2026-02-07
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2026-02-06
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图书简介 | | 本书以春、夏、秋、冬四季为主题，40多款蛋糕的色调随季节而更替。蛋糕裱花精髓的部分：调色、抹面、挤花、做花边、造型设计都有详细的图片说明和文字介绍，供读者反复揣摩和实践。 |
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