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图书信息
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食品工厂设计与环境保护
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| ISBN： | 9787518402144 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 张国农主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2015年07月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 350页 |
中图法： | TS208;X322 |
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1004
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2025-10-31
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图书简介 | | 本书以基本建设程序和食品工厂工艺设计两个主体进行论述，其他内容都是围绕工艺设计这一主体来安排的，包括非工艺设计、技术经济、环境保护等。 |
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