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图书信息
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最具人气披萨 意大利面全图解
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| ISBN： | 9787122237965 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 杨进书，曲松，双福编著 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2015年07月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 154页 |
中图法： | TS972.132 |
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3
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2026-01-23
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图书简介 | | 本书介绍了131款最具人气的美味披萨和意大利面。从经典款式到独特品味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍了披萨和意大利面的文化、历史、以及制作过程中需要使用的各种工具和材料。 |
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