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图书信息
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核心饮食
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| ISBN： | 9787229087777 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 黄建勋等著 |
出版社： | 重庆出版社 |
| 出版时间： | 2015年01月 |
版次： | 修订本 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 192页 |
中图法： | R155 |
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2026-06-30
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图书简介 | | 本书在总论中介绍了饮食指南新观念，与美国饮食协会对素食的最新饮食建议；另外，特别邀请儿科、妇产科、青少年与老年健康专家，为有特殊营养需求的特定人群撰文。本书也针对常见的二十几种健康问题，作了疾病与素食的专论，同时提供素食者的营养素摄取建议。 |
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