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图书信息
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1分钟读懂营养标签
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| ISBN： | 9787510133138 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 国家食品安全风险评估中心编写 |
出版社： | 中国人口出版社 |
| 出版时间： | 2015年04月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 12,183页 |
中图法： | R151.3 |
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2026-06-10
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图书简介 | | 本书分为了解标签—扫盲篇、认知标签—进阶篇、读懂标签—实践篇三章，主要包括：什么是预包装食品？什么是食品标签，食品标签规定了哪些内容？什么是营养成分表？营养成分表中的那些含量数字是怎么来的，可信吗等等。 |
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