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图书信息
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味道川菜:炒烧
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| ISBN： | 9787546412771 |
定价： | ￥25.00 |
| 作者： | 成都典尚文化编著 |
出版社： | 成都时代出版社 |
| 出版时间： | 2015年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 122页 |
中图法： | TS972.182.71 |
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2026-01-22
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图书简介 | | 本书共分为炒、烧共两部分，主要内容包括：萝卜干炒风干肉、老干妈炒腰花、豆干炒肉丝、红苕丝炒肉、腊肉炒芥蓝、芦笋炒酱肉、青椒小炒肉、荷芹炒腊味、巴山鲍菇炒肉等。 |
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