同类推荐
-
-
食用菌生产技术（张娣）
-
¥45.00
-
-
食用菌生产技术（张娣）
-
¥45.00
-
-
食用菌生产技术（张娣）
-
¥45.00
-
-
口感型番茄栽培技术
-
¥38.00
-
-
口感型番茄栽培技术
-
¥38.00
-
-
口感型番茄栽培技术
-
¥38.00
-
-
野菜野果识别与药用全图鉴:野外植物辨別与安全食用速查手册
-
¥68.00
-
-
松露的世界
-
¥88.00
-
-
外来种禾叶慈姑的生态适应性研究
-
¥128.00
-
-
黄淮海地区设施番茄基质栽培高效灌溉模式
-
¥60.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国食药用菌工程学
|
| ISBN： | 9787543962682 |
定价： | ￥280.00 |
| 作者： | 蔡津生，卢国宝编著 |
出版社： | 上海科学技术文献出版社 |
| 出版时间： | 2015年01月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 461页，[4]页图版 |
中图法： | S646;S567.3 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
500
|
|
2026-01-14
|
图书简介 | | 本书以传统的食药用菌生产和加工技术装备为基础，详细介绍了食药用菌工厂化生产技术装备、精深加工技术装备、高新技术在食药用菌工程上的应用和在加工全过程中实施GMP的内容。 |
|