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图书信息
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平菇栽培技术图说
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| ISBN： | 9787534969195 |
定价： | ￥14.00 |
| 作者： | 袁书钦，周建方，徐赞吉主编 |
出版社： | 河南科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年05月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 21cm |
页数： | 190页 |
中图法： | S646.1-64 |
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2026-09-01
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图书简介 | | 本书以图说的形式对平菇生产全过程进行了描述，以期对当前的食用菌生产有所裨益。全书共分为六部分，第一、二部分介绍了平菇生产基础知识和生产设备；第三部分介绍了平菇菌种制作技术；第四部分介绍了平菇栽培技术；第五、六部分介绍了平菇病虫害防治和采收、加工技术。 |
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