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图书信息
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食用菌生产技术
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| ISBN： | 9787562484103 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 张瑞华，张金枝主编 |
出版社： | 重庆大学出版社 |
| 出版时间： | 2014年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 222页 |
中图法： | S646 |
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321
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2026-09-01
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图书简介 | | 本书兼顾南北方传统栽培及工厂化栽培技术，共分为4个项目，重点介绍了平菇、香菇、金针菇、双孢菇、草菇、鸡腿菇、黑木耳、灵芝、滑子菇、杏鲍菇、秀珍菇的生物学特性、主要品种以及实用和新的栽培技术等。 |
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