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图书信息
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趣味导游美食知识
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| ISBN： | 9787563729913 |
定价： | ￥36.00 |
| 作者： | 《趣味导游知识》编辑部主编 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2015年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 320页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书集知识性、趣味性、科学性于一体，从方便导游讲解和实用的角度出发，全方位、多角度地展示了美食领域中最能体现文化特色，典故丰富、可读性强、游客最感兴趣的中国旅游文化常识。本书主要内容包括：川菜是如何形成的、川菜有哪些特色味型、“宫保鸡丁”因何得名等。 |
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