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图书信息
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厨神的家常菜:传奇餐厅的寻常料理，令人惊艳的好滋味
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| ISBN： | 9787805015767 |
定价： | ￥298.00 |
| 作者： | (西)费朗·亚德里亚著 |
出版社： | 北京美术摄影出版社 |
| 出版时间： | 2014年06月 |
开本： | 30cm |
| 页数： | 383页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS972.188 |
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2026-04-30
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图书简介 | | 本书中31个最受欢迎的套餐，都是费朗·亚德里亚亲自选出来的，每个套餐都包含：前菜(汤品)、主菜和点心，读者可以随自己的心情、将冰箱中既有的食材任意搭配组合。除了菜色的设计贴近家常菜，为了让一般2人小家庭，或者6人家庭也能轻松品尝到这些用心的美食，在食材量分别标记了“2、6、20、75”人份的食材量，满足不同的需求。 |
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