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图书信息
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最正广东菜大全:全国畅销版
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| ISBN： | 9787535958365 |
定价： | ￥39.90 |
| 作者： | 梁慧仪，杨远雄编著 |
出版社： | 广东科技出版社 |
| 出版时间： | 2014年07月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 278页 |
中图法： | TS972.182.65 |
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2026-04-29
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图书简介 | | 本书介绍了约600款独具风味的广东菜，全书内容包括鲜美蒸煮类、埝滑炆煽类、温馨煲仔类、营养镬仔类、家常小炒类、风味扒扣类、香脆煎炸类、滋润汤羹类八个部分。 |
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