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图书信息
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吃货请进:“大米”大厨的西餐诱惑
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| ISBN： | 9787534470646 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | (英)大米(Jamie Bilbow)著 |
出版社： | 江苏美术出版社 |
| 出版时间： | 2014年07月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 326页 |
中图法： | TS972.118 |
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2026-04-29
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图书简介 | | 本书讲述一个有着“中国梦”的英国小伙大米在北京的“美食故事”，他不仅仅要教给读者如何做西餐，更重要的是在做的过程中享受这种乐趣，在美食中体会各国有趣而独特的文化习俗，介绍西餐和中餐的一些区别、介绍西餐的一些重要的原料、介绍西餐的一些必不可少的厨具、介绍西餐的一些不同的做法以及中西合璧创意料理，能够真正把西餐融入生活，让读者爱上西餐，爱上做菜，同时也爱上生活。 |
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