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图书信息
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食用菌高产栽培与加工技术
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| ISBN： | 9787537565301 |
定价： | ￥25.80 |
| 作者： | 邹彬，吕晓滨编著 |
出版社： | 河北科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年02月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 216页 |
中图法： | S646 |
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更新日期
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565
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2026-08-31
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图书简介 | | 本书主要内容包括：食用菌概述；食用菌菌种的制作技术；食用菌的栽培技术；食用菌的主要病虫害及其防治；食用菌的贮藏保鲜和加工技术。 |
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