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图书信息
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茶艺与服务
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| ISBN： | 9787113176136 |
定价： | ￥29.00 |
| 作者： | 单慧芳，何山主编 |
出版社： | 中国铁道出版社 |
| 出版时间： | 2014年01月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 121页 |
| 中图法： | TS971.21 |
印次： | 2017.02重印 |
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2026-07-07
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图书简介 | | 本书共分六个单元，主要内容包括：茶叶的基本知识，茶艺的技术和茶艺的规范。前五单元是以产品导向的结构进行设计，每个产品的完成通过任务描述、任务分析、方法与步骤等形式呈现教学内容，引出产品完成需要掌握或了解的相关知识、提供技能训练的方法、要求及操作评价。第六单元则介绍了如何进行茶艺创业。 |
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