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图书信息
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农产品质量检测技术
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| ISBN： | 9787565505591 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 刘志宏，蒋永衡主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2012年09月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 335页 |
中图法： | S37 |
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2025-10-29
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图书简介 | | 本书共分10章，内容主要包括农产品质量检测基础知识；感官检验技术实训；物理检验技术实训；称量分析技术实训；滴定分析技术实训；仪器分析技术实训等。 |
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