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图书信息
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餐桌上的野菜:64种常见野菜的食用方法
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| ISBN： | 9787507739848 |
定价： | ￥15.00 |
| 作者： | 林霖编纂 |
出版社： | 学苑出版社 |
| 出版时间： | 2012年04月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 21cm |
页数： | 74页 |
| 中图法： | S647;R247.1 |
印次： | 0 |
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68
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2025-10-20
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图书简介 | | 本书所介绍的64种常见野菜，营养丰富、食法简便、味道好。每一野菜名后列有拉丁学名，以确保该植物的准确性。书中内容包括：野菜的营养价值、野菜的毒性简易鉴定与去毒处理、野菜的食用方法、64种常见可食野菜。 |
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